Beskrivning
Art.nr: bb-121100
En ikonisk australisk ale med rötter i Thomas Coopers ursprungliga recept. Legenden berättar att Coopers första fru, Ann, var dotter till en värdshusvärd och hade stor kunskap om bryggning. När hon blev sjuk använde Thomas hennes recept som en tonikum – och resultatet blev det som idag är världskänt som Coopers Sparkling Ale.
Bryggs i samma tradition som det kommersiella originalet, med djup gyllene bärnstensfärg och en maltig, fyllig smakprofil. Ölet har tydliga fruktiga toner med bananestrar, generös humlearom, en ren bitter avslutning och ett kraftigt, krämigt skum. Ett klassiskt öl som verkligen lever upp till sitt namn – friskt, levande och elegant balanserat.
Fakta: