Det kanske kommer som en överraskning, men förutom att vara bryggare var Thomas Cooper även lekmannapredikant. Allt detta var helt i sin ordning. Under mitten av 1900-talet prisade metodisterna ölbryggning som ett respektabelt yrke som ”försåg arbetaren med god, näringsrik maltdryck.” Idag blir arbetarnas böner besvarade med detta veteöl i belgisk stil. Det har en ljus, disigt gyllene färg, mjuk textur, aromer av banan och kryddnejlika, ett lent krämigt vitt skum samt en uppfriskande syrlig avslutning. Och om du redan har provat det – ja, då predikar vi för de redan frälsta. Varje bryggekstrakt innehåller en speciellt utvald 7 g Coopers-jäst.
Specifikationer Vikt: 1,7 kg
Färg (EBC): 65
Bitterhet (IBU): 340
Svårighetsgrad: Enkel
Ingredienser: Maltextrakt, humle, jäst
Allergener: Innehåller gluten.
Glöm inte att komplettera med 1 kg bryggsocker eller Brew Enhancer.