Beskrivning
Art.nr: MP2S2V25
Den ljusaste färgade belgiska malten. Tillverkad av de finaste europeiska 2-radiga vårmältningskornsorterna. Torkad vid upp till 80 - 85 ° C.
Karaktär:
Den ljusaste i färgen, denna malt är väl modifierad och kan lätt mosas med en entemperaturinfusion. Vår Chateau pilsnermalt har en stark, söt maltsmak och har ett tillräckligt enzymflöde för att kunna användas som basmalt.
Alla typer av öl. Kan användas upp till 100 % för blek öl (Pilsner, Lager) eller som en del av blandningen för de andra ölen.