Beskrivning
Art.nr: 10032
DOC Vinbryggarsats låter dig brygga 23 liter av det älskade Chardonnay-vinet, känt för sin distinkta och robusta smak.
Smakprofil: En fruktig grund med tydliga citrusnoter.
Fatyngd: Traditionellt lagrad i små fat för en intensiv arom.
Eftersmak: Subtila toner av ek och vanilj från jästfatslagring och en hint av komplexitet från malolaktisk jäsning.
Bas: Druvsaftkoncentrat för att bygga upp vinets kropp.
Sötma: Socker för att balansera vinets fruktsyra.
Övrigt: Vatten och konserveringsmedel (E223) för hållbarhet.
Jäsprocess: Jäst (E223, E202) samt klaringsmedel som kiselolja och chitosan.
Observera: Innehåller sulfiter och produkter som härstammar från skaldjur.
Med denna sats kan du uppleva tillfredsställelsen av att brygga ett eget Chardonnay-vin hemma, med en rikedom av smaker som utvecklas och fördjupas över tid.