Du behöver följande utrustning för att komma igång med vinbryggning.

När du ska börja brygga vin behöver du lite grundutrustning. Vinbryggningsutrustningen är mer eller mindre densamma om du ska brygga på druvkoncetrat eller med egen frukt från din trädgård. I slutändan beror vilken utrustning man behöver på hur och vad man ska brygga. Nedan har vi gjort basförslag på vad man behöver för att komma igång för att brygga eget vin. Vi har även färdiga startset för vin som du hittar här.

Som bas för att komma igång med vinbryggning är:

Jäshink 30 L med tappkran – tappkranen behövs inte men förenklar avsevärt.
Jäsrör - fungerar som vattenlås vid jäsning.
Plastslev - att röra om med.
Rengöringsmedel – används till att sterilisera all utrustning inför bryggningen, ett måste för att lyckas.
Termometer – det är viktigt att temperaturen håller sig på rätt nivå under jäsningen om man vill ha ett gott vin.
Flaskor
Korkapparat - för att få i korkarna i flaskorna.
Korkar

Om du skall brygga vin på egen frukt kan det vara bra att komplettera med:

Saftsil
Fruktpress eller kvarn