Acidex
Storlek
Pris
100 gr
72 SEK
1 Kg
191 SEK
- Betala säkert via Swish eller Klarna.
- Snabba leveranser! Vi skickar vanligtvis samma vardag på beställningar innan kl 12.
- Stort utbud och bra priser.
- Maila oss, vi svarar snabbt!
Beskrivning
Art.nr: 003.130.2
Acidex
Särskilt framställt för avsyrning av must och vin. Ta ett prov i ett 100 ml mätglas för att bestämma hur mycket du ska använda. När du har uppnått rätt syrabalans multiplicerar du mängden med 230 respektive 250, beroende på om du har 23 eller 25 liter vin.
När och hur använder du neutralisering
Neutralisering görs bäst så tidigt i processen som möjligt. Eftersom avsyrning ofta ger mycket skum använd ett jäskärl med utrymme. Tillsätt saften och önskad mängd avsyrningsmedel, rör om i några minuter och låt stå ett tag.
Rör om igen och låt det vila. Upprepa till dess att det inte finns mer CO2 (inget ljud av gas).
Låt sedan stå i 12-24 timmar. När du tömmer jäskärlet, undvik det vita lagret längst ner.
Ingredienser: Kalciumkarbonat (E170)
Särskilt framställt för avsyrning av must och vin. Ta ett prov i ett 100 ml mätglas för att bestämma hur mycket du ska använda. När du har uppnått rätt syrabalans multiplicerar du mängden med 230 respektive 250, beroende på om du har 23 eller 25 liter vin.
När och hur använder du neutralisering
Neutralisering görs bäst så tidigt i processen som möjligt. Eftersom avsyrning ofta ger mycket skum använd ett jäskärl med utrymme. Tillsätt saften och önskad mängd avsyrningsmedel, rör om i några minuter och låt stå ett tag.
Rör om igen och låt det vila. Upprepa till dess att det inte finns mer CO2 (inget ljud av gas).
Låt sedan stå i 12-24 timmar. När du tömmer jäskärlet, undvik det vita lagret längst ner.
Ingredienser: Kalciumkarbonat (E170)