Öljäst Saflager S-189 11,5 g
Kommer från bryggeriet Hürlimann i Schweiz. Denna pilsnerstams jäsningsprofil gör det möjligt att brygga ganska neutralt smakande öl.
Flockning: hög
Jäsningstemperatur: 9-22 ° C (48,2-71,6 ° F) helst 12-15 ° C (53,6-59 ° F) Doseringsinstruktioner: 8 till 12 g / 10 l för pitching vid 12 ° C - 15 ° C (53-59°F). Ökad dos för pitching under 12 °C (53 °F), upp till 20 till 30 g / 10 l vid 9 °C (48 °F).
Innehåll: 11,5 g