Brupaks beer kits: Ölsatser med spraymalt, humle, malt och förstklassig jäst!!

Otroligt fina ölsatser med spraymalt som bas. I ölsatsen ingår förutom spraymalt och jäst även en påse med humlekottar för att få fram rätt doft i din brygd. Kallas Brewers Choice då man får välja mellan att tillsätta 1 kg socker, 1 kg spraymalt eller 1,5 kg maltextrakt (dessa ingår inte i ölsatserna) för att få ölen exakt som man vill ha den.

1 kg socker ger något mindre kropp - mer "lättdrucken" öl
1 kg spraymalt ger lite mer kropp och en maltigare profil
1,5 kg maltextrakt ger en fyllig öl med något högre alkoholhalt     

  
"Brupaks kits have the edge over most if not all kits on the market, not only do they have great recipes, great yeast and use the best concentrated malt available they also supply a measured quantity of hops to restore the hop flavor and aroma in a handy teabag form."

Jim's Homebrew Forum 
 

Brewers Choice: German Pilsner
The classic North German Pilsner with a sweet, malty backround and a pronounced hop character...
Antal i lager: 22
329:-
Läs mer
Köp
Brewers Choice: Czech Pilsner
A beautiful golden lager with a full-bodied, malty backround and a pronounced hop character...
Antal i lager: 14
329:-
Läs mer
Köp
Brewers Choice: Bavarian Weissbier
The classic German wheat beer. Refreshing and effervescent with a slightly tart finish. As much...
Antal i lager: 13
329:-
Läs mer
Köp
Brewers Choice: Old Ale
A dark strong ale with a complex malt flavour balanced with traditional English Fuggles hops.
Antal i lager: 7
329:-
Läs mer
Köp
Brewers Choice: Traditional IPA
A traditional India Pale Ale in the style of those sent to India in the 19th Century. Brews 40...
Antal i lager: 12
329:-
Läs mer
Köp
 
 
 


Instruktion - Brewer´s Choice:

1. Tvätta och decinficera all utrustning.

2. Lägg BruBag-påsen (humle och malt) i en kastrull och häll över 2 liter kokande vatten. Låt stå i 20 min och häll sedan vätskan i ditt jäskärl.

3. Gör om steg 2.

4. Gör om steg 2 igen och släng sedan BruBag-påsen.

5. Tillsätt spraymalten och rör om tills all spraymalt har lösts upp. Tillsätt rekommenderad mängd socker, spraymalt eller maltextrakt (olika beroende på vilken öl du brygger) och fyll sedan på med kallt vatten tills du har 23 liter i jäskärlet. Syresätt genom att vispa eller skaka jäskärlet (med locket på ; ). Mät temperaturen - den ska ligga mellan 20-25°C - häll i jästen och syresätt igen.

6. Lägg på locket och ställ jäskärlet i rumstemperatur 18-22°C. Jäsningen är klar efter ca 5-7 dagar. För över ölet i ett nytt kärl - rör om försiktigt och låt stå ytterligare 2 dagar. Nu är ölet klart att fyllas på flaskor.

7. Tillsätt ca 2 krm socker i varje flaska (33 cl) och kapsylera. Låt stå varmt i 1 vecka och ställ sedan flaskorna kallt i ytterligare 1 vecka. Nu kan du äntligen smaka!!!